Cook

PT Mega Cipta Sentosa sedang mencari seorang Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan dan kreativitas untuk menciptakan hidangan lezat dan inovatif.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang koki yang bersemangat dan ingin bekerja di perusahaan yang dinamis, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak berbagai jenis hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
• Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dan lingkungan kerja.
• Membuat dan mengikuti resep masakan sesuai dengan standar perusahaan.
• Melakukan perencanaan menu harian dan mingguan.
• Melatih dan mengarahkan staf masak lainnya.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan ramah.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
• Memahami dan dapat mengikuti prosedur HACCP dan halal.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu dan organisasi yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait