Sous Chef

PT Elang Optima · 📍 Lebak · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Elang Optima sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dan kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang penuh semangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengelola tim dapur dengan baik.

Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.

Membuat dan mengembangkan menu baru.

Memastikan keamanan dan higienis dapur.

Memantau dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.

Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.

Melaporkan langsung kepada Head Chef.

Menjaga kebersihan dan ketertiban dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Memiliki keterampilan memasak yang luar biasa.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan penggunaan bahan baku.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higienis dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat.

🛠️ Keahlian

<li>Keterampilan memasak yang luar biasa</li><li>Kemampuan manajemen tim</li><li>Pengetahuan tentang keamanan dan higienis dapur</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan menu baru</li><li>Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku</li><li>Kemampuan untuk melaporkan dan bekerja dengan Head Chef</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang